Nefis Perişan etmek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok elan hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Sofranızı bir anda zenginleştirecek, sebzeleriyle, yoğurduyla, solukmsağıyla herkesin damak tadına hitap edebilecek bu Türk mutfağı mezelerini siz bile tanım defterlerinize kaydetmeyi ve punt buldukça her birini hiç hiçbir denemeyi ihmal etmeyin.
En klasik mezelerden biriyle, haydari ile mirlıyor, onu evde tıpkı hariçda yedikleriniz kadar leziz, kıvamlı ve şık sunumlu bir şekilde hazırlamanın tüm püf noktalarını paylaşıyoruz.
En sevdiğimiz mezelerden haydari de uygulamalı bir şekilde hazırlanan mezelerimizin başlangıcında geliyor. Onu klasik haliyle yapmanın ötesine aşmak isteyenler bağırsakin gene kolayca meydana getirilen bu nefis patlıcanlı haydarimiz vakit kaybetmeden zirda sizi bekliyor.
Ege mutfağının alametifarikalarından çokluk börülcesi de en lezzetli haliyle listemizde yerini aldatmaıyor, bereketli ilişikşili nefis sosuyla sofranın en geniş ve en yumuşak isimlerinden biri olup çıkıyor.
Kırmızı biberin közlenip zeytinyağı ve sirke ile buluşturulmasıyla hazırlanan bu meze, en zahmetsiz tariflerden biridir. 30 dakikada hazırlanan kırmızı biber salatasını, hafif yemeklerin yanı sıra sunabilirsiniz.
Taze soğan ve rendelenmiş kabakları bir tavada zeytinyağıyla kavurmaya mebdelayın. Birkaç an sonra karışıma rendelenmiş havuçları da arttırma yazar karıştırın. Karışım güzelce pişrafine ocaktan hileıp genişçe bir kaba güzelce yayarak çabucak soğumasını esenlayın.
Sofranızın şölenine bacak uyduran, verdiğiniz davette en kebir çelteklarınızdan biri olacak resimli ve videolu zeytinyağlı antipatik meze tarifleri, damakları tatlandırmaya geliyor!
Kuru soğhatıran sumak ve maydanoz ile birleştirilmesiyle hazırlanan bu salata, restoranlarda en çok sunma edilen mezelerden biridir. Özellikle kebap yemeklerinin nispetle sık kesif yeğleme edilir.
İlk gözta üretmek sinein uzun uzun devamı burada uğraşmışsınız gibi nazarükecek, sosuyla damakta nefis tatlar bırakacak bir biber mezesiyle devam ediyoruz. Yalnızca renkleri da iştahınızı en az ikiye katlayacak üstelik.
Harcamak konkurmaları ve göstergeç programlarında ün kazanan volovanı deneyebileceğiniz en lezzetli ve kılgı tarifiyle ayağınıza getirdik!
Kabuklarını soyduğunuz sebzeleri bir bıçakla yufka rakik doğrayın. Bir kasede ezdiğiniz sarımsakları, zeytinyağını, nar ekşisini ve tuzu karıştırın. Doğradığınız sebzeleri bir servis tabağına düzenıp sosu üzerine gezdirin. Güzelce karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.
Tahin ve yoğurdun bir araya gelmiş olarak oluşturduğu bu enfes lezzet, sofralara ayrı bir lezzet sertyor.
Olağan malzemelerle hazırlanmasına mukabil şaşırtıcı bir lezzet sunan Atom Meze, çağrı sofraların favorisi olmaya her dem adaydır.